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ロシアでは、青野菜があまりとれないため、日本で作った大麦若葉をロシア人が飲むと、大麦若葉が有効であることを実感できるそうです。
その点、日本は雨が多いので青野菜が豊富にとれます。
アメリカ・カリフォルニアのレストランに行ったときも、しなびた野菜サラダが出てきたので、雨が少ないから、いい青野菜が とれないんだなと思いました。
でも、我々日本人も豊富にとれる青野菜をとれないでいます。仕事が忙しいからとか、共働きで料理に時間をかけられないとか、朝ご飯を食べられないからとか・・。青野菜は毎日摂取することが大事です。でも、青野菜をとる時間が無いのであれば、それにかわるもので代用するしかありません。
私も青野菜がなかなかとれない状況にありますが、数年前の夏から知人に勧められて青野菜のかわりに 大麦若葉を飲むようになりました。まずは夏バテ防止のためでした。
それ以来、数年間ほぼ毎日飲んでいます。それが習慣になりました。いろいろんな大麦若葉を飲みました。薬局には何種類も売っています。最初の頃は、コップに入れた水によく溶けるものを選んでいましたが、カクテルシェイカー型のシェイカーを手に入れてからは、どんな大麦若葉でも混ぜることができるようになったので、水に溶けにくいものも選ぶことができるようになりました。
みなさんも、大麦若葉や青汁で活力ある生活をためしてみませんか。
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